¿Cómo puede un agricultor unirse al proyecto ASPPA-Barrax? Los agricultores interesados deben registrarse en la asociación y cumplir con ciertos criterios de participación.

¿Qué beneficios obtienen los agricultores al participar en el proyecto? Acceso a tecnología y capacidades de procesado con una inversión inicial mucho menor que si lo hicieran de forma independiente, además de apoyo en la comercialización y formación.

¿Es necesario que los agricultores tengan experiencia en la comercialización? No, el proyecto ofrece formación y asistencia para ayudar a los agricultores a adaptarse al proceso comercial.

¿Es necesario realizar una inversión inicial para participar en el proyecto? Sí, los agricultores deben realizar una inversión inicial, pero es significativamente menor en comparación con los costos de hacerlo fuera de la asociación.

¿Por qué es más rentable unirse a la asociación para el procesado y la comercialización? La asociación proporciona acceso a recursos compartidos y tecnología avanzada, lo que reduce los costos individuales y permite un mayor margen económico para los agricultores.

¿Qué implica la servitización del procesado del pistacho? Es un modelo en el que los agricultores acceden a capacidades de procesado a menor costo, delegando la inversión en maquinaria y tecnología en la asociación.

¿Quién se encarga de la comercialización del producto? La asociación puede llevar a cabo la comercialización completa, o el productor puede decidir en qué momento recuperar su producto para venderlo por su cuenta.

¿Puede un agricultor recuperar su producto antes de la comercialización final? Sí, el agricultor tiene la opción de decidir en qué momento quiere retomar el control de su producto para gestionarlo de forma independiente.

¿Qué ventajas tiene dejar que la asociación comercialice el producto? Permite al agricultor beneficiarse de la experiencia y los canales de distribución de la asociación, asegurando una venta más eficiente y potencialmente más rentable.

¿Cómo se distribuye el margen económico? El proyecto garantiza que el margen económico captado en la comercialización sea compartido equitativamente, asegurando que los agricultores reciban una parte justa de las ganancias.

¿Qué otras formas de apoyo reciben los agricultores? Formación, asesoramiento continuo, acceso a maquinaria y tecnologías avanzadas, y oportunidades de networking con otros productores.

¿Cómo contribuye el proyecto a la sostenibilidad ambiental y social? Promueve prácticas ecológicas y la reutilización de subproductos, además de ayudar a fijar población en áreas rurales y generar empleo local.

¿Qué impacto tiene el proyecto en la comunidad? Genera empleo, fomenta el desarrollo económico y fortalece la comunidad agrícola local.

¿Por qué son importantes las certificaciones como IFS Food 7.0 y GFSI? Estas certificaciones son esenciales para garantizar la calidad y seguridad del producto, mejorando la competitividad en mercados nacionales e internacionales.

¿Cómo se implementa la trazabilidad en el proyecto? Se sigue un sistema de trazabilidad al 100%, garantizando transparencia en todas las etapas de cultivo y procesado.

¿Qué planes de expansión tiene el proyecto? Se planea escalar el modelo a otras regiones de Castilla-La Mancha y, eventualmente, a nivel nacional e internacional, dependiendo del éxito del piloto.

¿Cómo se puede transferir el modelo a otros agricultores? El proyecto incluye la creación de manuales y materiales formativos para facilitar la adopción del modelo por otros agricultores interesados.

¿Dónde puedo obtener más información sobre el proyecto? Puede contactarse con la asociación a través de [correo electrónico/ teléfono/ formulario de contacto en la web].

¿Hay eventos o reuniones donde pueda conocer más detalles y participar? Sí, la asociación organiza seminarios y reuniones informativas periódicas.